Polydore Gauthier est l’un des fils de Jean-Baptiste Gauthier, l’un des pionniers de Sainte-Marguerite.  Il donne à tous ses enfants,  « un bon départ» dans la vie. Il en  est de même pour son  troisième fils Rock. Il achète ainsi au fils deux commerces, un occupé par un cordonnier et attelages, l’autre par le maréchal-ferrant. Ces deux bâtiments deviennent  plus tard une quincaillerie et une épicerie. Polydore fait construire une maison adjacente aux commerces juste derrière l’église (c’est l’actuel café O’Marguerites). C’est cette maison que nous voyons ici, flanquée du magasin général. Avec son entrée sur le mur pignon, sa grande galerie ornementée à l’étage, ses nombreuses ouvertures, elle est typique des cottages vernaculaires états-uniens, construits au début du siècle dernier. Cette photo date de 1925. Le magasin général est alors beaucoup plus que nos dépanneurs d’aujourd’hui. On y retrouve des jouets, comme la poupée dans la vitrine de droite, des cigarettes, du lait, des clous, des tuyaux, du tissu et ici ont y ajoute de l’essence. À cette époque, le Québec comptait ± 5 450 automobiles comme Guy Thibault l’écrit dans son livre sur L’immatriculation au Québec.